Estas tesouras são fabricadas em aço inoxidável AISI 420 com um acabamento polido, o que as torna numa ferramenta ideal para quem procura um corte limpo e seguro na cozinha. Além disso, este material garante resistência à corrosão e facilidade de limpeza, prolongando a vida útil da sua tesoura e mantendo-a sempre pronta a ser utilizada. As lâminas são temperadas para manter a sua nitidez durante mais tempo, enquanto uma das lâminas tem um rebordo serrilhado que facilita a aderência e o corte da pele ou das escamas do peixe, evitando deslizamentos. Graças ao seu design ergonómico, as tesouras proporcionam uma aderência confortável e firme, tornando as tarefas de limpeza e filetagem mais eficientes. Este acessório é indispensável para cozinheiros profissionais e amadores, garantindo o melhor desempenho e durabilidade.